Hygiene in der Gastronomie
Küche sauber halten? Kurz vor der Hygienekontrolle?
Hygiene in der Küche und anderen Produktionsstätten von Nahrungsmitteln ist extrem wichtig. Nichts kann dem Ruf eines Restaurants mehr schaden und schneller zu einer Schliessung führen als verunreinigte Nahrungsmittel oder sogar eine Lebensmittelvergiftung.
Möchten Sie den Hygienezustand Ihrer Küche überprüfen? Steht eine Hygienekontrolle bevor? Sie müssen sich nicht selbst den Hygieneinspektoren ausliefern, Sie können schnell und einfach selbst testen, ob Ihre Küche dem Hygienestandard entspricht.
Wieso ein Hygiene-Test?
- Keine Überraschungen bei der Hygieneinspektion
- Verlängerte Haltbarkeit durch Vorbeugung von Kontamination
- Bessere Qualität der Produkte
- Zeiteinsparung, weil Testergebnisse direkt vorliegen und ein direktes Eingreifen ermöglichen
- Weniger Agarplatteverfahren und traditionelle Mikrobiologie
- Mehr Effizienz im Verbrauch von Reinigungsmitteln
Anwendungsbereiche
- Restaurants
- Kantinen
- Cafeterias
- Pubs und Bars
- Water Coolers
- Lager und Keller
- Catering
Geeignete Tests
Sie finden diese Tests in unserem Shop unter der Rubrik Klimaanlage und Raumhygiene.
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